Clean Food Group reveló la plataforma CleanOil durante la feria In-Cosmetics Global en París, realizada entre el 14 y el 16 de abril. El lanzamiento llevó al mercado el CleanOil 25, un aceite desarrollado para productos de cuidado de la piel, cabello e higiene personal, que utiliza levaduras alimentadas con pan excedente como materia prima.
El nuevo aceite presenta una textura rica y un alto rendimiento, destacándose por la presencia natural de omega-6 y omega-7. Además, su producción reduce las emisiones de gases de efecto invernadero en más del 95% en comparación con aceites agrícolas convencionales, lo que puede representar un avance ambiental para la industria cosmética.
La producción piloto de Clean Food Group en 2025 alcanzó los 60 mil litros, lo que corresponde aproximadamente a dos toneladas del producto final. La compañía cuenta con aprobación regulatoria para comercializar CleanOil 25 en el Reino Unido, en la Unión Europea y en Estados Unidos, ampliando su potencial de mercado.
Además del lanzamiento, Clean Food Group adquirió los activos de la empresa Algal Omega 3, incluyendo una instalación de 12 acres ubicada en Knowsley, Liverpool. Esta adquisición refuerza la estructura productiva de la startup, que cuenta también con una planta de demostración en Ledbury, formando un hub industrial en el territorio británico.
El desarrollo de CleanOil 25 comenzó en octubre de 2024, en asociación con THG Labs, del grupo británico THG, y Croda. El producto mantiene la estabilidad de color y olor, además de ser compatible con diferentes formulaciones, lo que permite su aplicación a gran escala en el sector.
El aceite se presenta como una alternativa para sustituir ingredientes tradicionales de la industria, como aceites tropicales de palma y coco, así como aceites minerales derivados del petróleo. Esta sustitución se vuelve especialmente relevante ante la regulación que la Unión Europea planea publicar en diciembre, la cual prohibirá la importación de bienes vinculados a la deforestación.
Estimaciones indican que el 34% de las importaciones de aceite de palma pueden estar asociadas a áreas deforestadas. En vigor, la legislación de la Unión Europea prevé multas que pueden llegar al 4% de la facturación global para los infractores, lo que impacta directamente a productores y distribuidores de este tipo de aceite.
El financiamiento para el desarrollo de la tecnología de Clean Food Group contó con una aportación de 7,5 millones de libras esterlinas del gobierno británico, destinado a investigaciones conducidas en la Universidad de Bath. Esta inversión ha impulsado el crecimiento de la empresa en el segmento de grasas sostenibles producidas por fermentación microbiana.
Por último, Clean Food Group planea concluir la ronda de inversiones Serie A en el primer semestre de 2025. Esta etapa es fundamental para ampliar la capacidad productiva y consolidar la presencia de la empresa en los mercados europeo y norteamericano, además de fortalecer su oferta para las industrias de cosméticos, alimentos y cuidado personal.
